Τούνη: Πάρθηκε η απόφαση! Η νέα ανακοίνωση μετά το λουκέτο στο μαγαζί της στο Παρίσι
Στους κανονικούς του ρυθμούς επέστρεψε το Fat Rat της Ιωάννας Τούνη στο Παρίσι, λίγες μόλις ημέρες μετά την ξαφνική ανακοίνωση πως το κατάστημα θα παρέμενε προσωρινά κλειστό.
Η κρουασαντερί της γνωστής influencer και επιχειρηματία άνοιξε ξανά τις πόρτες της στο κοινό, με την ομάδα του Fat Rat να γνωστοποιεί μέσω των social media ότι η λειτουργία του καταστήματος αποκαταστάθηκε.
Η προηγούμενη ανακοίνωση για το προσωρινό κλείσιμο είχε δημιουργήσει αρκετές απορίες στους followers του brand. Ωστόσο, από την πρώτη στιγμή είχε διευκρινιστεί πως δεν επρόκειτο για οριστική διακοπή λειτουργίας, αλλά για μια μικρή παύση προκειμένου να πραγματοποιηθούν αλλαγές και βελτιώσεις στον χώρο της κουζίνας.
«Ήρθε η ώρα να ανεβάσουμε τον πήχη», είχε αναφέρει χαρακτηριστικά η ομάδα του Fat Rat, ευχαριστώντας παράλληλα το κοινό για τη θερμή ανταπόκριση και την αγάπη που είχε δείξει προς το κατάστημα ήδη από τις πρώτες ημέρες λειτουργίας του.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
«Είμαστε ανοιχτά!»
Τελικά, η αναμονή για τους πελάτες δεν διήρκεσε για πολύ. Με νέα ανάρτηση στον επίσημο λογαριασμό του στο Instagram, το Fat Rat ανακοίνωσε ότι άνοιξε ξανά και προσκάλεσε το κοινό να επιστρέψει για τα αγαπημένα του pastries.
«Είμαστε ανοιχτά! Μετά από μια μικρή ανανέωση στην κουζίνα, επιστρέψαμε με το pastry δίλημμα που όλοι αγαπάμε: να πρέπει να επιλέξεις μόνο ένα», ανέφερε η χαρακτηριστική ανάρτηση.
Πρωταγωνιστικό ρόλο στο μενού εξακολουθούν, φυσικά, να έχουν τα κρουασάν, με το κατάστημα να δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα τόσο στις γεύσεις όσο και συνολικά στην εικόνα και την εμπειρία που προσφέρει στους επισκέπτες του.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το επιχειρηματικό στοίχημα της Ιωάννας Τούνη στο Παρίσι
Το Fat Rat αποτελεί ένα από τα επιχειρηματικά εγχειρήματα της Ιωάννας Τούνη εκτός Ελλάδας. Η influencer και επιχειρηματίας επέλεξε να επεκτείνει τη δραστηριότητά της και στον χώρο της εστίασης, κάνοντας μάλιστα το συγκεκριμένο βήμα σε μία από τις πλέον απαιτητικές αγορές της Ευρώπης, αυτή του Παρισιού.
Η φιλοσοφία του καταστήματος περιστρέφεται γύρω από τα κρουασάν, τα pastries και τον καφέ, συνδυάζοντας τις γεύσεις με μια σύγχρονη αισθητική, ιδιαίτερα προσαρμοσμένη στη λογική και την εικόνα των social media.
Από τις πρώτες ημέρες λειτουργίας του Fat Rat, η Ιωάννα Τούνη είχε μοιραστεί με τους διαδικτυακούς της φίλους αρκετά στιγμιότυπα από το νέο της εγχείρημα. Μέσα από τις αναρτήσεις της είχε εκφράσει τόσο τον ενθουσιασμό της για το νέο επιχειρηματικό βήμα όσο και την αγωνία που αναπόφευκτα συνοδεύει μια τέτοια επένδυση σε μια ξένη χώρα.
Η ολιγοήμερη διακοπή της λειτουργίας του καταστήματος είχε δημιουργήσει ερωτήματα σε όσους παρακολουθούν στενά την πορεία του Fat Rat. Η νέα ανακοίνωση, ωστόσο, έβαλε τέλος στην προσωρινή ανησυχία, καθώς η κρουασαντερί λειτουργεί ξανά κανονικά και είναι έτοιμη να υποδεχθεί τους πελάτες της στο Παρίσι.
