Λέγεται ότι αυτό ήταν το αγαπημένο σάντουιτς του Elvis και ξέρω ότι κι εγώ το λατρεύω

Σάντουιτς με Φυστικοβούτυρο, Μπανάνα & Μπέικον

Υλικά

• 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο
• 2 φέτες λευκό ψωμί
• 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
• 1/2 μεγάλη μπανάνα
• 4 φέτες τραγανό μπέικον
• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι

Eκτέλεση

Προθέρμανε ένα γκριλ ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Άπλωσε βούτυρο στη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού και φυστικοβούτυρο στην άλλη πλευρά. Κόψε τη μπανάνα κατά μήκος σε 4 λεπτές φέτες και τοποθέτησέ τες πάνω στο φυστικοβούτυρο στη μία φέτα ψωμιού. Πρόσθεσε από πάνω τις φέτες μπέικον και στη συνέχεια ρίξε λίγο μέλι. Τοποθέτησε το σάντουιτς στο γκριλ ή στο τηγάνι και ψήσε για περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνει χρυσαφένιο και τραγανό. Κόψε το στη μέση, σέρβιρε και απόλαυσε.