Νάντια Μπουλέ: Σερβίρει κυριακάτικο brunch: Πρωτεϊνικά δημητριακά
Η Νάντια Μπουλέ είναι λάτρης του healthy lifestyle, αφού η υγιεινή διατροφή και η γυμναστική αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς της. Η παρουσιάστρια – ηθοποιός έχει εντάξει το well being στη ζωή της εδώ και αρκετά χρόνια, φροντίζοντας το σώμα της τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Το ίδιο, μάλιστα, προσπαθεί να κάνει και με την κόρη της Σεμέλη, μαθαίνοντάς της να καταναλώνει και να της αρέσουν τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Η Νάντια Μπουλέ πολύ συχνά μοιράζεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τις υγιεινές και μεγάλης διατροφικής αξίας συνταγές της μέσω του προφίλ της «Well Be».
Πρωτεϊνικά δημητριακά στον φούρνο, με φρούτα του δάσους
Υλικά
- 3 μπανάνες
- 1 κούπα βρώμη
- 1 κούπα σίκαλη (ή άλλο δημητριακό)
- 1 κ.τ.σ κοπανισμένο λιναρόσπορο
- 1 κ.τ.σ σπόρους chia
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο φυτικό)
- 1 πυρίμαχο σκεύος
- Λίγο ελαιόλαδο
- Για το σερβίρισμα: (προαιρετικά)
- Λίγο γιαούρτι
- Σιρόπι αγαύης (αν είστε vegan) ή μέλι
Εκτέλεση
Λιώνουμε τις μπανάνες με το πιρούνι. Προσθέτουμε σταδιακά όλα τα υλικά και ανακατεύουμε το μείγμα. Συμπληρώνουμε τα φρούτα του δάσους και ψήνουμε στον φούρνο στους 160 για 15 λεπτά.
*Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο βρώμη στη συνταγή. Προτιμήστε κοπανισμένο λιναρόσπορο για καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
